關於我們

是「愿」也是「願」
多一餐素 少一餐肉
秉持著這一份理念
我們一路走到了現在

師傅10多年來在各大飯店、咖啡連鎖店精進烘焙技能，從麵粉品質、老麵、天然菌水養成親力親為，對烘焙的癡心，所以對用料的堅持⋯

有間手作烘焙坊二大堅持！

• 堅持：揉麵、發麵、烘烤，8小時製作過程，使麵包呈現柔韌而鬆軟的口感，麵包表面也會灑上裸麥粉來增加小麥香氣，每款歐式麵包少油、少糖、少鹽自然美味健康無負擔~

• 讓更多人及(奶素、蛋奶素)茹素者，品嚐到不同特色的歐式麵包。